“黒い森のはちみつ” ハニーデューハニー
ニュージーランドのブナの原生林でオーガニック養蜂により採蜜された純粋なハニーデューハニー。
非加熱、非加糖で自然の恵みそのままに瓶詰めしました。深い香りとコクの黒糖のようなコクのある甘みが特徴。
カルシウム、亜鉛、マグネシウム、マンガン、鉄などのミネラルやオリゴ糖が豊富なので妊婦さんやお子さま*の体調管理にもおすすめです。
そのままスプーンでいただくのはもちろん、ヨーグルトやパンにもよく合います。(*1 歳 以上)
ハニーデューハニーはブナの木の樹皮の下に住むカイガラムシの甘い分泌物を、みつばちが巣に持ち帰り熟成することでつくられるはちみつです。花の蜜ではなく樹液を原料とすることから、一般的なはちみつよりも高い栄養素を含有します。深い色合いと独特の風味から、ニュージーランドやヨーロッパでは古くから “黒い森のはちみつ” と呼ばれ 、高級はちみつとして認められてきました。
【ハニーデューハニーの特長 】
ミネラルが豊富
カルシウム、亜鉛、マグネシウム、マンガン、鉄、リン、セレン、クロムなどの生理機能の維持・調整に必要なミネラルや微量元素が、 一般の花のはちみつに比べ 10 倍豊富だといわれています。貧血の方、妊産婦の方にもおすすめです。
抗酸化力が強い
ポリフェノール、アミノ酸、などの抗酸化物質が複合的に入っています。疲労回復やアンチエイジング、美肌づくりにおすすめです。
抗菌力が強い
ニュージーランドのマヌカハニーに匹敵する、高水準のブドウ糖酸化酵素を含有しており、マヌカに 次ぐ抗菌力の高さが認められています。 風邪やインフルエンザ予防にもおすすめです。
オリゴ糖が豊富
通常のはちみつにくらべ、ブドウ糖、果糖が少なくオリゴ糖が豊富です。オリゴ糖はバクテリアの繁殖を抑えて腸内フローラを整え、栄養の吸収を助ける働きをすると言われています。大人はもちろんお子さま にもおすすめです。( 1 歳以上)
■内容量:250g
■原材料:有機ハニーデューハニー
■原産国:ニュージーランド
■保存方法:常温
■賞味期限:5年
※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※はちみつの結晶化は自然現象です。固まっても品質に問題はありません