バターのようにやさしい黄色の珍しいインゲン 明るい黄色が特徴の平たいインゲン豆です。
味はやや甘みがあり風味豊か、ビタミンA及びCが豊富です。
草丈50センチ、莢の長さ 15~17センチ、幅2センチほどまで生長します。
日本ではまだ珍しい、バターのように明るい黄色が特徴の多肉質なインゲン豆。
緑色のインゲンと共に、炒めものや、湯がいてホットサラダに、胡麻和えにと、味だけでなく見た目もカラフルに楽しめます。
栽培方法
●播き時:3〜7月
早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。
ポットに種を3-4粒まき(直播きも可)、葉が出てきたら1-2本に間引きます。
本葉2-3枚で株間を30cmとって定植します。
収穫開始期の目安は種まきから約80-90日です。
●内容量 18粒
※固定種