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アーユルヴェーディックスパイス ナツメグパウダー 25g
エキゾチックな香りと、ウッディーでほろ苦い風味が特徴のスパイス「ナツメグ」のパウダータイプです。
ハンバーグやミートローフなどの挽肉料理の臭み消しには欠かせない存在で、その他にも魚料理、卵料理、グラタンなどにもおすすめです。
またパウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りでもお馴染みで、アップルパイにもよく使われます。
ナツメグの仮種皮部分であるスパイス「メース / メイス 」はナツメグと同じようにお使いいただけますが、香りも味も少しマイルドで製菓材料としてもオススメです。
●商品名/ナツメグパウダー
●内容量/25g
●原産地/インド
●賞味期限/製造日より2年
●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
