MDH ガラムマサラ 100g
ひとさじで本場の味に
インドで愛される調味料
香りのミックススパイス「ガラムマサラ」です。使ったことはなくても名前は聞いたことがあるのでは？
インドではどの家庭にも代々伝わる秘伝の「ガラムマサラ」の配合があり、これぞインドのお袋の味といわれています。
香りが命のマサラなので入れてから煮込みすぎは厳禁！
お料理が出来上がる直前に加えるか、お皿に盛り付けたお料理に振りかけてもOK。
「黒コショウ」が多く配合されているので、辛さをプラスしたいときにもいいですよ。キッチンに常備したいミックススパイス。
カレー風味の炒め物やもんじゃ焼きに少量入れても実は美味しいんです◎
いつものルーのカレーに一振りでインドの香りが広がります！
お料理にひとふり加えて香りを楽しむ調味料
カレーやその他料理に、出来上がる直前に一振りするだけでスパイシーな香りが広がります。
カレーの場合、4人前に対し小さじ1を目安に加えてください。
市販のフライドポテトやから揚げにまぶしてもおいしく、また塩味のサラダせんべいやあられ、
ポテトチップスにふりかければいい香りのスパイシースナックに大変身します。
●原材料名/クミン、ブラックペッパー、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、ショウガ、月桂樹、キャラウェイ、メース
●内容量/100g
●原産国/インド
●保存方法/高温多湿を避け涼しいところで常温保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●輸入元/アンビカトレーディング株式会社
※当商品は、インドからの輸入商品となります。
まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。
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アンビカトレーディング
食品 インド食材
ハーブ、スパイス
