ナッツが豊富に入ったつめたいデザート「クルフィ」が気軽に作れるインスタントミックスです。
インドスイーツクルフィはアイスクリームとシャーベットの中間みたいな食感と味わい。
ピスタチオやアーモンドの香ばしさとコクがあるのにさっぱりいただけます。
また、卵不使用だから卵アレルギーやベジタリアンの方も安心して召し上がっていただけるアイスデザートが作れます。
グリーン力ルダモンの甘い香りが漂い、またサフランを使用しているため色合いも綺麗。しかし、クルフィを自分で乳成分の濃い生地から作るとなると、慣れてないとなかなか難しい…
このミックスを使えば「食べたい！」と思い立ったときにすぐにクルフィが作れます。香り豊かに味わいさっぱり。
●原材料 脱脂粉乳（乳成分を含む）、砂糖、アーモンド、ピスタチオ、コーンスターチ、カルダモン、サフラン / 香料
●原産国/インド
●輸入元/アンビカトレーディング株式会社
●賞味期限 詳しくはお問合せください
●保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
※インドからの輸入商品となります。まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。予めご容赦くださいませ。発送までに1週間前後お時間がかかる場合がございます。
商品番号：8901155114111
|
Gits（ギッツ）社
KESAR KULFI （クルフィ） 100g
Gits（ギッツ）社 KESAR KULFI （クルフィ）は、インドを代表する冷菓子です。細かくきざんだアーモンドやピスタチオが入っているインドのアイスクリーム、クルフィが、ミルクで溶いて凍らせるだけで簡単に出来上がります。
Creamy Indian frozen milk candy with Almond, Pista, and Saffron. It's
rich mouth feel is due to lower incorporation of air content during home
preparation.
・原産国/インド (変更となる場合もございます)
■インドベジって？
「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食（主義）の」となります。ベジタブル＝野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、インディアン・ベジタリアン(Indian
Vegetarian) 『ヒンドゥー教の教えに基づくインドの菜食主義者。肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる。』の人が安心して買い物ができる商品をご用意しております。 |
|
商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
| 原材料名 |
スキムミルク、砂糖、アーモンド、ピスタチオ、スターチ、香辛料
|
| 内容量 |
100g |
| 賞味期限 |
製造年月日より1年(未開封) |
| 保存方法 |
直射日光や高温の場所を避けて保存して下さい。 |
| 輸入元 |
アンビカトレーディング株式会社 |
JAN/8901155114111
| お召し上がり方 |
1.Add water
2.Shape
3.Fry
4.Soak in sugar syrup
1) Add, in parts 50 - 60ml water to the
Gulab Jamun mix. Knead gently into a soft and smooth dough. Tip! For richer
Jamuns, use milk instead of water.
2) Apply ghee or oil on both the palms & then shape 20 round and smooth
jamuns without cracks from the dough.
3) Deep fry in ghee or oil on medium to low heat until golden brown. Drain
excess oil.
4) Soak the jamuns in hot sugar syrup for 30 minutes.
DIRECTIONS FOR PREPARATION OF SUGAR SYRUP
:
*Prepare syrup by dissolving 300g Sugar in 320ml water.
*Boil and simmer for 5 minutes.
Tip! Add a few strands of saffron and cardamom to the sugar syrup.
|
| ご注文の前に・・・ |
当商品は輸入商品となります。
※まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。予めご容赦くださいませ。
※取り寄せとなりますため発送までに1週間前後お時間がかかる場合がございます。 |
