南インドのシュリンプカレー
エビの旨みとスパイスが織りなすココナッツ仕立ての濃厚な味わい
南インドの料理教室で学んだ味わいをお手本に、ごはんに合う味わいにブラッシュアップしました。
エビの旨みとココナッツミルクの濃厚な味わいに、カレーリーフが爽やかに香るシュリンプカレーです。
ココナッツミルクがきいた濃厚な味わいですが、重すぎずスパイスの香りもしっかりと感じていただけるように仕上げました。
[原材料名]ゆでえび(タイ製造)、炒めたまねぎ、トマトピューレー、ココナッツミルクパウダー、ココナッツクリーム、香辛料、なたね油、にんにく、食塩、おろししょうが、えび加工品、タマリンドペースト、(一部に乳成分・えびを含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]180g/1袋
[保存方法]直射日光を避け、常温で保存してください。
[栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
エネルギー 202kcal
たんぱく質 8.3g
脂質 13.7g
炭水化物 11.3g
食塩相当量 2.1g
(推定値)
●原材料のえび加工品に使用されているえびは、かにが混ざる漁法で採取しています。
●製品中に繊維状のものが見られることがありますが、これは原料に由来するもので、品質には問題ございません。
