ムングダル グリーン (半割り/皮付き)1kg
ムングダルグリーンは緑豆を皮付きのまま半割りにしたもので、より調理しやすいのが特徴の豆です。
20〜30分煮るだけで柔らかく煮溶け、同時に皮のサクサク感は残っているので食べ応えがあります。
スープやシチュー、ソース等におすすめなほか、一晩水に浸してつぶせばドーサやフリッターの衣に。
ワンポイント
ムングダールは調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。
■原産国 インド
■原材料 緑豆
■ 原材料に含まれるアレルギー物質 原材料に含まれるアレルギー物質 （28品目中）： 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
