レッドソレル マイクロリーフ
グリーンの葉と赤い葉脈がとてもきれい。マイクロリーフとして収穫すれば、サラダやサンドイッチにぴったり。
色のコントラストがきれいなので、いつものサラダがワンランクアップ。フランス料理のレストランでよく使われています。
大きく育てるなら、スープやグラタン、炒め物など加熱するとおいしくいただけます。
栽培方法
●播き時:周年
直播し、日当たりの良い場所で乾燥させすぎないように育てます。
プランターなら、表土全体に均等にまき、うすく覆土します。
混み合った部分は適度に間引いていきます。
収穫開始期の目安は種まきから約40日です。(冬場は暖かい室内で日のあたる場所で育てます。)
●内容量:0.5g
●固定種