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FRANCHI アーティチョーク
IMPERIAL STAR

●種まき：3-4月/9-10月
●収穫：4-6月


【種まき】
日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃な土で育苗ポットに点まきし、1cmの厚さに覆土します。
発芽までの約1週間は土の表面を乾かさないように丁寧に水やりをします。

【植えつけ】
間引きを重ね、本葉が4-5枚に育成したら有機肥料をたっぷりと入れ、株間80cm以上、
深さ15-20cmに根土ごと〒寧に植え込みます。
蕾が付き始めたら支柱を立てて倒伏防止をします。

【收穫】
花の咲く直前、穂先が紫色になった蕾を収穫し、茹でてアク出しし食します。
ちょっと音味のある、日本で言えばタケノコのような歯ざわりで、
伊、仏料理には欠かせない野菜です。
イタリアでは茹でた後、オリーブオイルに浸けて瓶詰めにして長期保存します。

【特長】
中早生種、生育旺盛で、高さ約80cmほどに生育します。
初夏には地球儀のような球形、トゲのない緑色の蕾を付けます。
最初の年は一株に3つほどの蕾を付けますが2年目は6つ、3年目は更にと蕾の数を絵々に増やしていきます。

■生産地イタリア
■内容量2.5g
■有効期限　
■発芽率75％

●種子の薬品消毒はしておりません
●本内容を許可なく転載することを禁じます

ナチュラル・ハーベスト有限会社
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