エチオピア・オロミア州ジンマ近郊のリム・コーヒー農園内養蜂サイトで採密された、「非加熱RAWはちみつ」です!!
主な蜜源のコーヒーの花は、1年に3回、それぞれ1日しか咲かないため、コーヒーの花のはちみつは、とても希少です。
採蜜の際濾過していますが、加熱処理はいっさいしていません。
味は、ねっとりとした舌ざわりと、濃厚な花の香り、ハーブのような個性を楽しむことが出来ます。
リムコーヒー農園は、オーガニック認証を取得しています。
コーヒーの花は、開花時間がとても短いので、コーヒーの単花蜜というわけにはなかなかいかず(他に現地のヴェルノニア、アカシアなども含む)、生産量もとても少ない貴重なはちみつです。
幻想的なエチオピアの森や農園、ミツバチが作り出す、幻のはちみつを是非ご賞味ください。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
■原材料:エチオピア産はちみつ(蜜源植物は主にコーヒー、他にヴェルノニア、アカシアも含む),採蜜の際に濾過 非加熱
■内容量:125g
■保存方法:-高温多湿を避け、常温で保存
■生産地:エチオピア
注意事項
※1歳未満のお子様には与えないでください。
●保存方法:直射日光・高温多湿を避けた場所に保管
●天然のはちみつは花粉などが含まれておりますが、安心してお召し上がりいただけます。また、白く結晶化することがありますが、品質に変わりありません。40度ほどでゆっくり時間をかけて湯煎していただくと、風味を損なわずに溶かすことができます。
●ロットにより外見が異なることもありますが、ご了承ください。
●体質にお合わない方はお召し上がりにならないでください。
●一括表示情報および原材料名等の商品情報内容は、予告なく変更されてる場合がございます。