maguu's shop

イタリア料理に大活躍！

縦長のユニークな形の野菜！ 綺麗な薄緑色で縦長に結球するユニークな形の結球チコリで、定植から70〜80日で収穫できます。

やや苦みのある葉野菜で、ホワイトソースとの相性が良いです。

野菜炒めに入れると苦味が弱まり美味しくいただけます。

サラダにまぜると独特の風味で味わいが深まります。

苦味の主成分はセスキテルペンラクトン類で、動脈硬化の予防や治療の助けになる成分と言われており、健康な血管づくりに期待できる野菜です。

栽培方法
●播き時：3月〜5月、9月
ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。
本葉4〜5枚で、株間を30cmとって定植します。 種まきから90〜110日で収穫適期です。
収穫サイズは800g〜1kgです。春まきから90〜110日で収穫適期です。
収穫サイズは800g〜1kgです。 春まきがお薦めの品種ですが、秋まきも可能です。
冷地の秋まきの場合は、年内どりできるタイミングで播種してください。暖地の場合は、越冬させて早春に 収穫することも可能です。
虫が寄り付くことがまれなので、有機栽培が多品種と比較して容易です。

●内容量
Sサイズ　0.03g（約20粒)×3個セット
※F1種