育てやすい!サラダにピッタリ!
ロケットはルッコラやアルグラとも呼ばれ、地中海原産の栄養価の高い葉野菜です。
背丈の低い一年草で、葉は柔らかく、 ゴマのような香りとほろ苦さが特徴です。
そのままサラダとして、またレタスなどのたんぱくな味おサラダに混ぜてもゴマのような風味が加わりおいしくいただけます。
花もエディブルフラワー(食べるお花)として、サラダに少量添えるとわずかな辛味を楽しめます。
栽培方法 ●播き時:3〜6月、9〜10月
直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。
プランターなら種を筋をまき、またはばらまきし、3〜5cm間隔程度に間引いて収穫します。
種まきから1ヶ月ほどで収穫開始できます。
●内容量
Sサイズ 2.5g(約1,300粒)
※固定種