さわやかな香り!
春・秋まき可能な黄金色(肉色も黄金色)の小カブで、甲高な形です。
カブの収穫サイズは5〜8cmで、 葉もおいしくいただけます。
酢漬け・千枚漬けすると、黄金の色合いも楽しめます。
煮物にしてもおいしくいただけます。
ヨーロッパでは湯掻いた後にマッシュして、塩・コショウ・バターで味付けたり、炒め物やスープの具材としても人気の野菜です。
春・秋両まきの黄金色の小カブ。甲高な形で収穫サイズは5〜8cm.
【春まき】3〜4、9〜10月
【内容量】2.0g(粒数目安 1680〜1780粒)×3個セット
【発芽率】80%
【学名】Brassica rapa var.majalis
【科】アブラナ科
【生産地】イタリア
【タイプ】1年草または2年草
【販売者】 株式会社グリーンフィールド
●種まき/直播き(種が隠れる程度に筋まき)します。
●場所/日当たりのよい場所。
●栽培アドバイス/深さ20cm以上、幅20m以上のプランターで育てます。
種まきは2条(10〜15cmの巾)に筋まきし、適宜間引きし、最終の株間は10〜12cmに間引いて育てます。